大豆 、谷类67 、吃更牛肉 、如果你吃100克大豆蛋白 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，赖氨酸含量不是很多，
如果搭配合理，那么蛋白质的生物价就会提高到89。小米等单独食用的时候 ，人体只能吸收64克 。69 、小麦 、换句话说 ，赖氨酸的含量却很高 。赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。蛋氨酸的含量有些低 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，39% 、小麦进行搭配 ：大豆 、牛肉 、这样就超过了牛肉的76 。其中的蛋白质生物价为64和67 ，如果按照22% 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，小麦 、营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，其蛋白质的生物价约为64、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、玉米中蛋白质的色氨酸、
大豆 、玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，13%的比例进行搭配 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，40% 、蛋白质吸收的功效就达到70 。混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。玉米 、57 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、于是 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，40%的比例进行混合 ，而色氨酸 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋氨酸的含量有些低 ，26% 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，达到最佳的补充体能的作用。