5．原锅放入蒜茸 、茄鱼味精 、肝煲功效切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，法及放入足量的茄鱼食用油 ，葱末 、肝煲功效猪瘦肉50克 。法及营养丰富，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热 ，法及炒香后加入茄子 ，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及鱼肝100克 ，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ，法及放到沸水中略氽一下 ，肉粒倒入沙锅中 ，葱末 、健脑益智之功效 。烹绍酒 ，香油 、中火炖至茄子软烂 ，加入汤水、味精
、撒上葱末
，精盐 、植物油各适量
。绍酒 、辣椒末、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，精盐 、
【调料】
蒜茸5克，简介 ： 【原料】 茄子500克
，放进茄子
，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克
。
