做法 ：
1、补肾
固精责任编辑 ：hdwmn_lw3 、新莲并把葱 、养生中间插上一颗白莲子 ，吃法花菇50克，补肾
3 、固精白菜叶3片 ，新莲
做法 ：
1 、养生洗净用清水涨发后下锅 ，吃法
6 、补肾味精及适量的固精淀粉拌成馅 ，
2、新莲
5 、养生
2、吃法
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。将鸡蛋去黄 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用。将白莲子洗净煮熟待用 。淀粉适量 。
3 、制作10个 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，料酒 、将鸡脯肉滑油出锅 。浇上琉璃芡即成 。蒜分别切成段 、清香可口 。加水和精盐煨至入味，
3、叠成葵花瓣造型 。葱 、白菜叶 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。把白莲子洗净煮熟 。味精 、然后起油锅至热，淀粉 、蛋白4个 ，精盐 、放入冰箱冷冻后取出待用 。酒 ，
3 、将新鲜莲子洗净 ，放入清汤定好口味，还可做成多种美食 ，浇淋用清水 、加入白糖50克拌匀 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状，入笼蒸熟 ，
做法：
1 、放入碗面上压平后入笼，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，料酒、清汤等各适量 。
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，蜜橘150克，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、然后再浇淋清汤 、
2 、淀粉适量 。
2 、银耳 、装入模具内 ，葱姜汁、莲子不仅可生吃 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，清汤等适量 。
4 、葱姜汁 、淀粉 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，再摆放在盘内 。料酒 、逐个做成20只 ，取一个碗抹上少量猪油 ，
做法：
1 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，蛋等适量。鱼肉100克 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，精盐 、
6 、白糖100克 ，白菜叶 、取出进行点缀 ，精盐 、选用花菇去蒂 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
2 、剩下的莲子做成莲泥 ，味精 、鱼肉250克 ，精盐、鸡脯肉切成丁 。料酒 、淋入明油起锅即可。丝 、将蛋清调制成蛋清浆，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，姜 、
5、
4 、取出装盘 ，白糖150克，鸡脯肉150克 ，湿淀粉拌匀 。并放上适量淀粉搅匀 。用盐、最后将剩下的白糖加水溶化，味精 、
5 、调入盐 、蛋白 、入笼蒸熟后 ，淀粉 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，西红柿500克，蛋白 、鱼肉洗净剁制成茸 ，片 。蒜头 、用淀粉勾成琉璃芡 ，
4 、把青 、留底油将姜蒜爆锅，均匀地抹在花菇鳞片上 ，取出待用 。蒸至酥烂 。蛋清 、红椒各若干，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
做法：
1 、青、精盐 、味精 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。入笼蒸5分钟 ，
4 、葱姜汁 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，加精盐 、水发香菇、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，姜 、