老抽半汤匙 、最适干香菇十朵 、合降蚝油姜切片 、温天倒入泡香菇的暖冬水（注意碗底的杂质不要倒入） ，加入半汤匙老抽；

　　7 、硬菜料酒一汤匙  、香菇冰糖三小颗 、鸡翅

　　做法：

　　1、最适加入半汤匙生抽；

　　8 、合降蚝油放入姜片和葱花炒香 ，温天爆炒出香味；

　　5  、暖冬葱姜适量  。硬菜倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，香菇至鸡翅酥烂 ，鸡翅转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，最适加入三小颗冰糖；

　　9、

把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、再加入泡软挤干水分的香菇 ，生抽半汤匙、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，加入两汤匙蚝油；

　　6、大火煮开后，蚝油两汤匙 、干香菇提前用温水泡软洗净，葱切段备用；

　　2 、锅内放少许油烧热，

　　原料 ：鸡中翅十个、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、切成2段备用；

　　3、